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　　肥而不腻，可延缓衰老，滋阴丰胸的清炖猪蹄该怎么做呢?请看小编接下来的介绍。

　　清炖猪蹄

　　材料

　　猪蹄、枣(干)、胡萝卜、盐、味精、料酒、胡椒粉

　　步骤

　　1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开;

　　2、将炒锅置火上，放入水，将水烧开，放入猪蹄烫透，捞出后，用小刀刮洗干净,再将猪碲斩块洗净备用;

　　3、胡萝卜洗净切成块，红枣用温水洗净备用;

　　4、将砂锅置火上，放入清水烧开，放入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，放入胡萝卜;

　　5、待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连砂锅一起上桌，即可食用。

　　功效：延缓衰老、丰胸美容、滋阴通乳