羊肉汤
(原料)羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克。
(制法)
(1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝。
(2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。
(特点)肉烂汤甜,可饮汤食肉。
(功效)此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
黄芪虾仁汤
(原料)黄芪30克,虾仁100克,当归15克,桔梗6克,枸杞子15克,淮山30克。
(制法)将当归、黄芪、桔梗,洗净,放入锅中;淮山去皮,切块,也放入锅中,加清水适量,上文火煎汤,去渣,再加入虾仁同煎15分钟即成。
(特点)汤鲜,略有中草药味。可食虾喝汤。
(功效)调补气血。适用于气血弱虚所致乳房干瘪。
黄芪排骨汤
(原料)猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。
(制法)
(1)将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。
(2)锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。
(特点)肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。
(功效)此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。
对虾通草丝瓜汤
(原料)对虾2只,通草6克,丝瓜络10克,食油葱段、姜丝、盐各少许。
(制法)以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净,入锅加水煎汤,同时下入葱、姜、盐,用中火煎煮将熟时,放入食油,烧开即成。
(特点)鲜香有海鲜味。
(功效)对虾、通草、丝瓜络食物与中草药,配成汤菜,可通调乳房气血,通乳和开胃化痰功效。
美味营养,让你吃出波涛“胸”涌。